Túi nilon mới được con người bắt đầu sử dụng trong thế kỷ 20 bởi giá rẻ và sự tiện lợi của nó, thế nhưng đứng trước viễn cảnh môi trường ngày càng bị tàn phá một cách nặng nề, người ta lại tìm về những phương pháp truyền thống cũng như tạo ra những sản phẩm thân thiện với môi trường.
Trước mắt ta sẽ là bức tranh của biển cả nhưng không có cá mà chỉ có rác thải nhựa
Một công trình nghiên cứu do nhóm các giáo sư môi trường tại Đại học Georgia (Mỹ) thực hiện, công bố lần đầu trên tạp chí khoa học Science, họ ước tính hơn 190 nước đã thải ra đại dương 8,8 triệu tấn chất thải nhựa đổ ra đại dương. Nếu tình trạng này còn kéo dài thì tới năm 2050, đại dương của chúng ta sẽ phải “đón nhận” 12 triệu tấn chất thải nhựa (Theo Chương trình môi trường Liên Hiệp Quốc (UNEP) ước tính). Những loại rác thải mà mất tới hàng trăm năm thậm chí hàng nghìn năm để phân hủy hoàn toàn.
Tín hiệu của sự trở lại
Nhận thấy những bất ổn đe dọa trực tiếp tới cuộc sống của mình, cũng là lúc phải “che chở” cho Trái Đất nên Chính phủ nhiều nước, các tổ chức, cộng đồng và các cá nhân đã bắt đầu nói KHÔNG với rác thải nhựa, làm quen với những sản phẩm như túi giấy, cốc giấy, ống hút tre,…
Nhiều nơi trên Thế giới như Thái Lan, họ đã sử dụng lá chuối để gói các loại rau rủ và lạt tre để buộc cố định các một số sản phẩm trong siêu thị. Hơn thế, họ đã sáng chế ra những chiếc đĩa bằng lá cây có thể đựng được nước mà không lo rò rỉ nhằm phục vụ cho các món ăn đường phố, các lễ hội ẩm thực hàng năm.
Tại Hawaii, người ta sử dụng lá chuối để đựng món heo quay. Người Mexico cũng sử dụng lá chuối để gói bánh Tamales cũng như những món ăn đường phố, nhìn ngon mắt và hấp hẫn lại không gây hại cho môi trường. Hơn thế nữa, nếu như sử dụng nilon để gói thực phẩm khi còn nóng thì chắc chắn những hạt vi nhựa sẽ theo thức ăn đi vào cơ thể chúng ta mỗi ngày.
Ở Việt Nam, chắc mọi người cũng không lấy làm lạ bởi việc dùng lá gói thực phẩm qua hình ảnh những đòn bánh Tét, bánh Chưng ngày Tết, những bọc cốm được gói ghém cẩn thận trong lá sen, gói cả một mùa thu Hà Nội. Và những năm gần đây, nhiều siêu thị lớn như Co.op Mart, Big C, Lotteria đã bắt đầu sử dụng lá chuối để gói một số loại rau thay thế cho màng bọc nilon, điều này nhận được những tín hiệu tích cực từ người tiêu dùng.
Nếu bạn mang theo đồ của riêng mình
Những món đồ cá nhân như túi vải, bình nước cá nhân, ống hút inox, ống hút tre… ngày càng được khuyến khích mang theo tại các siêu thị, quán cà phê. Đây là một cách làm thú vị, tạo được màu sắc riêng cho khách hàng cũng như đánh bóng tên tuổi nhãn hàng khi nâng cao ý thức, trách nhiệm với cộng đồng. Nếu như bạn mang theo những món đồ của riêng bạn như vậy, ví dụ như mỗi ngày bạn dung một chai nước, vậy một năm bạn sẽ hạn chế được 365 chai nhựa. Một triệu người thực hiện, sẽ hạn chế được 365 triệu chai nhựa, chưa kể là biết bao rác thải liên quan khác nữa như túi nilon, ống hút…
Chào những người bạn “mới”
Giấy gói
Túi giấy không phải là một phát minh mới nhưng nó chỉ mới trở nên gần gũi mấy năm gần đây. Nhiều tiệm ăn, hàng quán đã lựa túi giấy, cốc giấy để đựng phục vụ đồ ăn cho khách cũng như gói đồ ăn, nước uống mang về. Các sản phẩm bằng giấy hợp vệ sinh, thiết kế cứng cáp, đẹp mắt lại gây được ấn tượng với khách hàng, giá thành cũng không đắt hơn là bao.
Đây là một nước đi đúng đắn, bởi thử hình dung mà xem, mỗi gói hàng được giao sẽ có ít nhất 1 túi nilon được sử dụng, ước tính một ngày số lượng rác thải sẽ khủng khiếp như thế nào?
Bã mía
Bã mía là phần còn lại của thân cây mía sau khi được ép hết nước. Những sản phẩm làm từ nguyên liệu bã mía đa dạng hơn chúng ta nghĩ, như hộp bã mía, ly bã mía, khay bã mía, tô bã mía, ống hút bã mía,… Vì được làm từ sợi tự nhiên 100% nên sức khỏe của người dùng sẽ không bị ảnh hưởng, có thể sử dụng trong lò vi song mà những sản phẩm bã mía vô cùng thân thiện với môi trường, chúng sẽ tự hủy trong môi trường tự nhiên trong khoảng 45 ngày.
Tưởng như đã là “đồ bỏ đi” nhưng bã mía lại có giá trị và ý nghĩa tuyệt vời. Vì thế, chúng ta hoàn toàn có thể cân nhắc sử dụng loại sản phẩm này trong cuộc sống hàng ngày.
Kết
Thật thoải mái biết bao khi uống xong một ly cà phê mà không thải ra môi trường một ống hút nhựa, một màng bọc nilon và một ly nhựa. Cảm giác áy náy sẽ biến mất hoàn toàn khi bản thân vừa “tiết kiệm” một lượng nhựa với Trái Đất. Hãy biến việc bảo vệ môi trường thành ý thức chứ không phải trào lưu.